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云南昭通大力推广使用苹果筐减少苹果货损

文章出处:塑料储罐 人气:发表时间:2019-04-17
在我国的云南昭通,盛产一种丑苹果。相比盛名远扬的山东烟台苹果、静宁苹果、延安苹果外,昭通苹果在国内的名气却是不算大。但是只要吃过昭通苹果的人都会被这个“样子丑丑”的果子口味所征服。昭通苹果一向被成为“昭通野苹果”,这个“野”字不仅代表它的种植环境,更是代表着昭通苹果的生态种植技术。
 
昭通苹果因昼夜温差较大,糖分积累高,而甜度高、爽、脆等特点,也深受广大消费者的欢迎,如今在昭通种植苹果的果农,每亩地收入能够上万元。但是这种糖心苹果在当地,被当地人称为“丑苹果”,这源于昭通的苹果栽培历史,昭通苹果,由昭通人吴敬漪于1940年从成都引进的,古老的栽培方式是自然生长,不套袋子,因为昭通紫外线强势的苹果外观颜色较深,看上去没有北方苹果那种艳丽的外表,因此当地人叫它“丑苹果”,但是吃了第一口昭通苹果的人,都会对这个“丑苹果”刮目相看,甚至赞不绝口,美味冰糖心真的是超级甜。
 
因为昭通苹果的种植区集中在昭鲁坝区,这里冬无严寒,夏无酷暑,但是昼夜温差却很大,利于苹果果实内糖分的积累,因此甜度较高,而充足的光照,使得所产的苹果色泽鲜艳,正是这种得天独厚的条件,使得昭通苹果酸甜,风味浓郁,多次获得,省优质水果称号,被列为,南方优质苹果生产基地。
苹果
云南素有“植物王国、动物王国”的美誉,更是高原特色水果之乡。据省农业厅相关负责人介绍,云南昼夜温差大、有效积温高的气候条件孕育了水果独特的品质优势,具有果实色泽鲜艳亮丽、肉质细腻、嫩化多汁、酸甜可口、维C含量高等特点。目前,云南超过50万亩的大宗水果有香蕉、柑橘、梨、芒果、苹果、桃、葡萄等。此外,荔枝、芒果、枇杷、龙眼、石榴、杨梅、木瓜、菠萝、草莓、蓝莓、车厘子、猕猴桃、牛油果等30多种特色水果广泛种植。昭通苹果、蒙自甜石榴、弥勒葡萄、元江芒果、华宁柑桔、富民杨梅、呈贡宝珠梨等一大批地域特色水果品牌名扬四海。
 
如今,在农业科技工作者的辛勤努力下,昭通果农对苹果的管理水平也有了很大的提升,当年的丑小鸭如今已然蜕变成了白天鹅。从冬季田间追肥,果树修剪整形,疏花疏果,套袋,生物农药使用等,他们都相当专业,因为昭通苹果给他们带来了实实在在的实惠。
 
世界在进步,城市在发展,人们的生活水平也在不断提高,如今的的消费者不但追求味道,更要求颜值,而这也是一直困扰昭通苹果发展的原因之一,原本的“丑苹果”通过几次换筐转运,更是破了相,经过反复论证试验,目前昭通苹果全部经过套袋处理后,在田间采摘时选择性的把苹果放到收购商提供苹果筐里,再把装满苹果的苹果筐放到指定的位置码放好,收购商直接把车开到码放场地装车运走,中途不再换筐转运,这样一轮操作下来,苹果直到消费者手里果皮依然鲜艳亮丽,大大降低了货损,还提高了效率,极大的降低了人力及仓储成本。
 

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